(Google翻譯)
馬鈴薯切成可愛的小彎月形，帶來酥脆、鬆軟、入口即化的多層次口感，搭配凸顯食材風味的天然海鹽「海之精」＊與香濃奶油，營造出迷人的美味。這是一款適合在月夜下悠閒品嚐的精緻風味薯點。
＊使用的食鹽為來自東京都大島町近海海水製成的天然海鹽「海之精」。
(原文)
じゃがいもをコロンとした三日月型にカット。ザクッホクッほろっとした食感と、素材を引き立てる海の塩「海の精」(＊)とバターの風味が楽しめます。月夜にゆったり楽しんでいただきたい、こだわりの味わいです。
＊ 食塩は東京都大島町近海の海水から作った海塩「海の精」を使用
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(Google翻譯)
商品特色
採用日本國產馬鈴薯，切成厚實的新月形，並以Calbee獨家油炸工法烹製，充分保留馬鈴薯的原始風味。您可以享受酥脆、鬆軟、入口即化的豐富口感，以及馬鈴薯滿溢的自然滋味。調味方面，使用來自東京都大島町近海的海水製成的天然海鹽「海之精」，並加入奶油的香氣，進一步提引馬鈴薯的美味。
商品理念
Calbee希望打造一款能「把我們最自豪的美味帶回家的東京伴手禮」，而這款「新月切馬鈴薯」正是理想實現的結果。選用像滿月般渾圓的整顆馬鈴薯直接切片，其切面宛如彎月，因此以此命名為「東京月光薯條（Tokyo Moon Potato）」，也象徵這是使用Calbee最具代表性的素材——馬鈴薯——所製作的東京限定伴手禮。
「東京月光薯條」擁有類似炸薯條的厚度，因此需花費較長時間慢火炸製，一次無法大量生產。但正因為如此，才能濃縮馬鈴薯的原始風味。外皮酥脆，內裡綿密鬆軟，入口即化，呈現出特別的層次口感。
在調味方面，為了讓厚切馬鈴薯的自然風味更加出眾，特別選用東京都大島町近海海水製成的天然海鹽「海之精」，搭配奶油香氣。這組合讓馬鈴薯的綿密滋味更加突出，並帶來令人欲罷不能的鹹香風味，是我們充滿信心的一款美味零食。
(原文)
商品特徴
国産のじゃがいもを厚めの三日月型にカットし、素材を活かすカルビー独自のフライ製法で仕上げました。ザクッホクッほろっとした食感と口いっぱいにあふれるじゃがいもの素材感が楽しめます。味付けには、東京都大島町近海の海水から作った海塩「海の精」を使用しました。バターの風味をプラスして、じゃがいもの味わいを引き立てています。
商品のこだわり
カルビーの「とっておきのおいしい」を持って帰っていただける「東京みやげ」を作りたい！ということで辿り着いたのがこの「じゃがいもの三日月カット」でした。満月のように丸い、丸ごとのじゃがいもをそのままカットしており、カット面は、まるで三日月のような形をしています。この特徴的な「三日月カット」、カルビーの１番の強みである「じゃがいも」を使った「東京みやげ」であることを分かりやすく伝えるため、「東京ムーンポテト」と名付けました。
「東京ムーンポテト」は、フライドポテトのような厚みがあり、その分じっくりじっくり火を通すため１度に大量には作ることができません。でも、だからこそ、じゃがいもの素材感がぎゅっと詰まった商品になっています。外側はザクッとしていて、中はホクッとじゃがいもの素材感が感じられ、ほろっと口の中で崩れていく、そんな特別な味わいになっています。
味付けは、厚みのあるじゃがいもの素材感にも負けない味わいを追求した結果、東京都大島町近海の海水から作った海塩である「海の精」と、「バター」を組み合わせた味わいに辿り着きました。バターの風味がじゃがいものホクッとした味わいを引き立て、あと引く塩で次々食べたくなる、そんな自信の一品です。
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